善存益生菌評價，營養師親測善存益生菌，菌種設計竟不如預期？

善存益生菌成分表怎麼看？

健康營養百科的營養師團隊，查看康是美網站的資訊，擷取「善存3效順暢益生菌粉末顆粒」的成分表資訊如下：

為了讓大家更輕鬆了解上述資訊，營養師將成分歸為2大類，分別是：功效成份、其他成份。每一類當中的原料皆依據「添加量」，由多到少排序撰寫，並且同時附上營養師團隊專業講評。
 

善存益生菌1. 功效成分

善存益生菌的功效成分，也就是對人體有好處的成分為：乳酸菌、菊糖、半乳寡醣、異麥芽寡醣漿、鳳梨酵素。

*乳酸菌的「菌種」展開列點如下：

• 植物乳桿菌
• 雷特氏雙歧桿菌
• 副乾酪乳桿菌
• 鼠李糖乳桿菌
• 嗜酸乳桿菌
• 乾酪乳桿菌
• 發酵乳桿菌

👨‍⚕️ 營養師團隊講評
善存採用「益生菌」＋「益生元」＋「酵素」三重配方，宣稱能夠幫助消化與改善排便狀況。然而，在最重要的益生菌方面，善存因為沒有公開菌株編號，導致我們無從查詢實驗數據，保健功效可能較無保障。
 

⚠️TIPS：菌株編號是什麼？

菌株編號如同益生菌的身分證，我們可以透過菌株編號了解益生菌的經過期刊認證的功效、好處與有效劑量，以下舉例：

• 植物乳桿菌LP28
  植物乳桿菌是菌種，LP28即是菌株編號

• 鼠李糖乳桿菌LRH113
  鼠李糖乳桿菌是菌種，LRH113是菌株編號
   

善存益生菌2. 其他成分

善存益生菌的其他成分，含有：玉米澱粉、乳糖、果糖粉、鳳梨粉末香料（葡萄糖、麥芽糊精、香料、阿拉伯膠、丙二醇）、蘋果果汁粉（蘋果濃縮汁、麥芽糊精、氧化澱粉、DL-蘋果酸（羥基丁二酸）、檸檬酸、香料、β-胡蘿蔔素）、DL-蘋果酸（羥基丁二酸）、桔子粉末香料（葡萄糖、麥芽糊精、阿拉伯膠、香料、混合濃縮生育醇（抗氧化劑）、丙二醇、乙醇）、乙醇、二氧化矽。

👨‍⚕️ 營養師團隊講評
善存益生菌為了增加產品的風味，添加許多香料、精製糖，徒增身體的負擔。此外，本產品含有乳糖，攝取乳糖雖然容易增加排便頻率，但其實際上並不具有改善體質的功效，大家務必多加留意。

善存益生菌3大功效

善存益生菌官網指出，本產品適合上班族、窈窕族、俏媽咪、樂齡族補充食用，具有以下3大保健功效：

• 功效1. 幫助消化

• 功效2. 使排便順暢

• 功效3. 維持保護力

健康營養百科的營養師團隊，以每日2包的補充方式，長期食用3個月實測，認為善存益生菌的確具有幫助消化、使排便順暢的功效（52%受試者有感）。然而，這僅限於「補充期間」，一但停止食用即無效果。

營養師解釋，一款優良的益生菌產品，應要能夠改善腸道菌相，並且在停止食用後也能持續發揮幫助消化、促進排便、維持保護力的功效。善存益生菌無此效果，可能與使用的菌株不佳有關。

善存益生菌6項優缺點解析

營養師團隊在分析產品成分、實測效果後，整理出善存益生菌的1項優點與5項缺點：

善存益生菌1項優點

• 優點1. 添加多種益生元
  益生元可作為益生菌的養分，使其更容易在腸道中發揚光大。每一種益生菌適合的益生元不盡相同，善存添加多種益生元（菊糖、半乳寡醣、異麥芽寡醣），有助於益生菌成長，打造出多元均衡的腸道菌相。
   

善存益生菌5項缺點

• 缺點1. 未公開菌株編號
  善存益生菌添加7種益生菌，卻完全沒有公開菌株編號，導致我們無法確認益生菌的功效實驗數據。

• 缺點2. 缺乏保證菌數
  善存產品頁面中寫著「每包含50億活菌」，但因缺乏報告數據，因此我們無法確認這是添加菌數，或是保證菌數。若是添加菌數，則我們實際補充到的益生菌數量將會更少，恐無法完整獲取益生菌功效。

• 缺點3. 酵素複方，容易影響益生菌活性
  益生菌對於生存環境要求極高，當益生菌的居住空間同時含有酵素時，便容易導致益生菌死亡，影響產品的功效。因此，營養師團隊建議可以分開補充益生菌、酵素，會是更有效率的策略。

• 缺點4. 添加香料、精製糖
  善存益生菌添加香料、精製糖幫助調味，這些添加物不僅會徒增熱量，還可能提高我們對於甜食的渴望，實屬本末倒置，不利於我們的健康。

• 缺點5. 檢驗報告未知
  善存益生菌並未詳述第三方單位（如：SGS、台美）的檢驗項目，因此我們無法確認產品是否不含塑化劑、重金屬等等，具有安全疑慮。

善存益生菌評價，營養師推薦購買嗎？

健康營養百科的營養師團隊，根據善存益生菌的成分、功效以及實測體感程度，給出了70分的中等分數（滿分100）。

善存益生菌試圖透過益生菌、益生元、鳳梨酵素，打造出多元全面的保健產品。然而，營養師團隊認為本產品的菌株、配方設計不如預計，並未考慮到彼此的相容性，進而抑制了產品的功效發揮，因此是不太推薦的。

如果你想尋找具有功效保障，且完整公開菌株編號、不含香料與精緻糖的產品，那麼營養師團隊推薦2大品牌：豐傑生醫、乖乖生技。兩者都具有第三方國際單位認證，是100%無添加的純淨產品。

善存益生菌有副作用嗎？

善存益生菌產品中，含有牛奶及麩質之穀物製品，對奶類、麩質過敏者食用，恐有腹痛與腹瀉疑慮，應盡量避免。

除了上述族群以外，一般民眾補充善存益生菌並無副作用，僅有少數菌相極度紊亂者，補充後可能出現「短暫」的腹脹、便秘、噁心、腹瀉等不適。若出現此情形，應立即停止食用，並儘速尋求專業醫師協助。

除了善存益生菌以外，你還想了解更多益生菌的評價嗎？

善存益生菌常見問題Q&A

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Editor編輯

小楊 保健食品顧問

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